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潮汕大妈

2012-06-13加入

潮汕大妈的菜谱

共128篇
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  • 糕粿（潮汕小吃）

    糕粿

    潮汕大妈
    原料：五花肉、豆角、米浆、干鱿鱼、泡发香菇、萝卜干、酱油、葱、蒜头油。
    34人收藏
  • 南瓜饼

    南瓜饼

    潮汕大妈
    原料：南瓜、红豆、糯米粉、玉米壳、葡萄干、白糖、枸杞。
    230人收藏
  • 卤味

    卤味

    潮汕大妈
    原料：猪脚、五花肉、猪肚、大肠、粉肠、生姜、葱、香菜、八角、桂皮、茴香籽、花椒、干辣椒、盐、酱油、老抽、白糖。
    35人收藏
  • 糖醋排骨

    糖醋排骨

    潮汕大妈
    原料：排骨中段、醋、白糖、酱油、老抽、葱、大蒜、八角、花椒、茴香籽、桂皮、姜。
    736人收藏
  • 水粿（茶杯粿）

    茶杯粿

    潮汕大妈
    原料：沾米粉、萝卜干、葱花、姜末。
    29人收藏
  • 南姜酱油鸡

    南姜酱油鸡

    潮汕大妈
    原料：鸡、南姜、酱油、盐、白糖、花生油。
    70人收藏
  • 自制咸鸭蛋

    自制咸鸭蛋

    潮汕大妈
    原料：鸭蛋、盐、酒。
    57人收藏
  • 富贵菜肉丸豆腐汤

    富贵菜肉丸豆腐汤

    潮汕大妈
    原料：富贵菜、猪肉、番薯粉、鸡蛋、盐、白砂糖。
    6人收藏
  • 猪肠胀糯米

    猪肠胀糯米

    潮汕大妈
    原料：猪肠中段、糯米、香菇、萝卜干、干贝、花生米、五香粉、盐、芝麻、香菜。
    102人收藏
  • 干烧排骨焖面

    干烧排骨焖面

    潮汕大妈
    原料：排骨、面条、花菜、青椒、红萝卜、洋葱、西红柿、葱、香菜、刀豆、花椒、八角、茴香籽、盐、酱油、辣椒丝、生姜。
    53人收藏
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