糖醋排骨
糖醋排骨的做法步骤
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1取排骨中段用开水烫洗过后放锅里煮半个钟 -
2配料准备好 -
3煮好的排骨捞起来放凉备用 -
4把醋和酱油,老抽,盐,糖,调配好 -
5把排骨放油里面煎炸 -
6炸好的排骨捞起来 -
7把葱白,姜,蒜头切小粒和其他香料一起放锅里炒出香味 -
8把排骨放锅里,倒入调配好的糖醋 -
9慢火煮到收汁就可以 -
10加入葱花,芝麻 -
11拌一下,老抽放多了,有点黑,下次少放一些。 -
12拍得不好看,儿子说:“无所谓啦,我们又不是专业搞摄影的,要不我帮你P一下,哈哈哈,还是算了吧,我们追求真实,自然。” -
13很美味,酸酸甜甜。 -
14煮过排骨的汤用来滚青菜。
小窍门
学习狼之舞老师的菜谱,用我自己的方式来做,吃货们,边吃边学习,边学习边吃,每天向前进一步,加油!














