猪肠胀糯米
猪肠胀糯米的做法步骤
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1猪大肠洗干净,香菇泡发后切粒,萝卜干切粒,干贝泡软后撕成小块 -
2糯米 -
3花生米,五香粉 -
4糯米洗过后,把材料放进去,搅拌均匀 -
5把准备好的料塞到大肠里面 -
6塞好以后,头尾用咸草绑起来,拿到水龙头下冲一下,把外面沾到的米粒洗掉,放到锅里,冷水大火煮开,调中火煮一个钟,水要淹过大肠。 -
7煮好以后捞起来放凉,切小块 -
8摆盘 -
9加点香菜 -
10或者洒些芝麻,如果不够味,还可以淋一些卤汤。










