南姜酱油鸡
南姜酱油鸡的做法步骤
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1把鸡杀好,洗干净 -
2鸡身上涂上花生油,酱油,盐,白糖,把南姜塞到鸡肚子里,锅里摆一些南姜,再把鸡放上,腌制一个小时,把它翻到反面,再腌制一个小时 -
3加二碗水,盖上盖子,中火焖煮二十分钟 -
4打开盖子,拿根筷子试一下熟不熟,在鸡腿哪里插进去,如果不流血水就OK啦 -
5翻过来也试一试 -
6腿肉切块,流口水 -
7老公把鸡骨头全挑出来,我想留着明天煮汤,鸡肉切小块,我切的,很丑 -
8撒上葱花,淋上锅里的酱汁,美味!








