惠萍

之前吃鸡蛋，想要又快、又完整的剥鸡蛋，我一般会把煮熟的鸡蛋放在冷水或冰水中浸泡一下，这样就能很简单的剥鸡蛋了。 最近又学会了剥鸡蛋的妙招： 1、把鸡蛋中间的地方往桌面上一磕，鸡蛋中间会出现裂缝。 2、把鸡蛋轻轻地在 [图片1张]

今天逛市场的时候头一次听说，被喷水的蔬菜最好不要买，营养都被破坏了。 专业的说法说是，如果蔬菜早上没有卖出去，商贩不断地给青菜喷水“洗澡”，虽然看起来比打蔫的蔬菜好看，但水溶性维生素却被冲走了。B族维生素、维生素C都属 [图片4张]

好处： 瓜滋补脾胃补中气，是一年四季都可食用的温补类食材。 高纤维低热量。250克南瓜中含有3克纤维，热量只有50千卡。 眼护肤。南瓜中的β胡萝卜素可抗衰防皱，还可转化为对眼睛有益的维生素A。 辅助降糖。吃南瓜能 [图片1张]

在短时内暴晒，白衣服最凉快，长时间暴晒则是红衣服更凉快。因此，如果短时间在外边走动，当然是浅色衣服会比较凉快。 黑色衣服比白色衣服吸热多，吸收的热量可以在衣服内形成对流的动力，将皮肤表面的汗液和部分热量带走，人体自然就 [图片1张]

说到属于夏天的瓜，你一定想不到它就是冬瓜。冬瓜的好处有很多，不但营养，而且可以减肥美容，就让我们一起来看看吧。 1、吃冬瓜的好处。 高钾低钠型蔬菜，可保护心脏功能、消肿利尿、防止中暑。 有助于降低胆固醇、降血脂，富 [图片1张]

姜皮绝非可有可无之物，它本身就是一味中药。去皮吃还是带皮吃，要根据具体情况来定。 中医认为，生姜味辛、性温，具有发汗解表、止呕解毒的功效。而生姜皮味辛、性凉，具有利水消肿的功效，因此有“留姜皮则凉，去姜皮则热”的说法。 [图片1张]

“晚上吃生姜赛砒霜”这句话其实是假的。晚上不宜吃姜的原因是晚上阴气逐渐旺盛时，阳气就要收敛起来。如果摄入过多的温热食物或补品，会影响睡眠、身体合成代谢，不利于劳累后机体的自我修复。所以通常情况下，白天吃姜有益。 [图片1张]

1、热带水果。很多热带水果（如香蕉、火龙果、荔枝、芒果等）放到冰箱后，不仅营养成分会被破坏，还坏得特别快！ 2、蔬菜。冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜适合贮存10℃至12℃，黄瓜在冰箱放久了，会出现“冻伤” [图片1张]

植物油的生产会有高温压榨的过程，压榨时会产生微量苯并芘等致癌物，但含量很小，以忽略不计，不反复加热不会产生致癌物；植物油比动物油更健康，不宜摄入过多油脂，建议每天摄入25克食用油。 [图片1张]

昨天买了几根苦瓜吃，据说苦瓜是去火第一瓜，下面就和大家分享一下关于苦瓜的一些饮食常识。 好处： 1、清热降火。富含奎宁，帮助消炎退热、清心明目。 2、增进食欲。富含苦瓜甙，有利于健脾开胃，增长胃口。 3、提高抵抗 [图片1张]