瘦肉炒金针菇红萝卜

婉玉呀发布

瘦肉炒金针菇红萝卜

家常菜，简单美味。

食材明细

主料

辅料

瘦肉炒金针菇红萝卜的做法步骤

1.材料图
2.瘦肉切片，放碗里，加盐，生抽，油，生粉腌制10分钟。
3.金针菇切掉头丢掉，其他的洗干净备用。
4.红萝卜切丝，葱蒜切好备用。
5.炒锅里放油，油热下葱白租蒜粒爆香。
6.接着下肉片翻炒。
7.肉片变白色，下红萝卜丝，翻炒。
8.接着放入金针菇翻炒。
9.接着沿锅边倒入适量热水。
10.加入适量的盐。
11.一勺蚝油，刚腌制瘦肉也有下些盐与生抽，所以这里放味道，自己可以试一下，每家吃的咸度不同，自己酌情添加。
12.最后放入葱叶，但炒均匀就可以装盘了。
13.好啦！

分类：热菜家常菜下饭菜

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