蒜蓉炒甜椒的做法步骤
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1.甜椒切开后去掉内部的籽,洗干净后切小块
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2.拍几瓣蒜头,切末备用
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3.冷锅热油,放入蒜末炒出香味
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4.蒜末炒香后放入甜椒翻炒
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5.甜椒变色后放入两勺盐,半勺鸡精后翻炒均匀
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6.盖上盖子闷一两分钟后就可以起锅了。
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7.好啦,是不是很简单呢!颜色也很好看哦
小窍门&温馨提示
我这是绿色和黄色的甜椒,也可以三个颜色都放,漂亮的颜色小孩也喜欢吃,看起来就很有食欲,而且富含维生素,多吃这几个颜色对视力好;个人觉得红色更好吃,更甜一些。
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