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土豆红烧肉
开心肥羊
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这道菜可以多吃两碗饭😄😄
简单
焖
酸甜
半小时
食材明细
主料
五花肉
400g
土豆
2个
红椒
2个
辅料
生姜
少许
调料
盐
1匙
白砂糖
2勺
陈醋
1勺
生抽
少许
老抽
少许
土豆红烧肉的做法步骤
1.
红椒切片备用。
2.
土豆切块备用。
3.
五花肉切块备用。
4.
锅中倒入适量油,爆香姜片。
5.
下五花肉煸炒。
6.
加入白砂糖,翻炒一下。
7.
加入陈醋,盐。
8.
老抽跟生抽,翻炒一下。
9.
再加入土豆块,继续翻炒。
10.
最后倒入清水,没过全部食材,烧开后中小火焖煮18-20分钟。
11.
最后加入红椒,翻炒一下继续盖锅盖焖3分钟即可。
分类:
热菜
家常菜
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