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香菇青笋炒鸡丁
夏家妈妈的美食
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简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
青笋
1个
香菇
7个
鸡晒
1块
辅料
淀粉
1勺
蒜
3个
姜
1块
葱
1颗
干辣椒
3个
调料
生抽
1勺
蚝油
2勺
盐
1勺
香菇青笋炒鸡丁的做法步骤
1.
笋去皮备用。
2.
香菇洗净备用。
3.
鸡脯洗净备用。
4.
干辣椒切段,姜,蒜,葱切碎备用。
5.
鸡脯切丁,加入生抽,胡椒粉,淀粉,油拌均备用。
6.
香菇切丁备用。
7.
青笋切丁备用。
8.
锅中倒油,鸡脯炒熟备用。
9.
锅中倒油,放入葱姜蒜,干辣椒爆香。
10.
放入青笋炒八分熟,加入香菇炒匀。
11.
加入鸡脯,分别加入生抽、蚝油、盐炒均装盘。
12.
香喷喷青笋香菇炒鸡丁岀炉了。
分类:
热菜
家常菜
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