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韭菜鸡蛋卤
嗯贪吃鬼。
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韭菜鸡蛋卤配面条最好吃了。
简单
炒
咸甜
十分钟
食材明细
主料
韭菜
1块钱的韭菜
鸡蛋
4个
辅料
葱伴侣豆瓣酱
适量
生抽
适量
韭菜鸡蛋卤的做法步骤
1.
韭菜摘好洗净切成末,鸡蛋打散。葱伴侣豆瓣酱4勺,加一勺生抽,加一汤匙水。
2.
热锅热油倒入鸡蛋打散,然后放入调好的酱料,翻炒一下倒入韭菜末。开锅了以后盛出就可以了。
3.
成品。
4.
配了点面条吃,很好吃。我做的这个分量,够一家三口人吃了。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
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