羊肉片汆酸菜

• 1.主辅料：羊肉片、酸菜丝、粉丝
• 2.锅烧开水，放入葱姜，放入浓缩高汤
• 3.放入洗净的酸菜丝，小火煮5分钟。
• 4.放入粉丝。
• 5.加盐调味。
• 6.最后放入羊肉片汆烫。
• 7.烫至羊肉片变色，汤汁烧开即可关火。
• 8.出锅盛入碗中，即可上桌品味。

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