香辣鸡翅的做法步骤
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1.主辅料:鸡翅中、香辣鸡翅调料
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2.把鸡翅中洗净,沥干水分。
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3.把香辣鸡翅调料用水调制均匀。
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4.热油,放入鸡翅中煎制。
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5.煎制一面定型,翻面再煎。
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6.两面都煎好,加入蚝油。
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7.翻炒均匀。
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8.倒入香辣鸡翅调料。
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9.烧制5分钟左右,中间要翻面。
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10.尝尝味道,可以加少许盐补充调味。
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11.旺火收汁,即可关火。
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12.出锅装盘,即可上桌品味。
小窍门&温馨提示
1、煎可以去异味,增香味。
2、最后可以按照自己的口味少许加盐提味。
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