香辣鱼块

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香辣鱼块

食材明细

主料

草鱼块适量

辅料

香辣鱼块的做法步骤

1.草鱼洗净切块。
2.放盐腌制一小时。
3.姜切丝，蒜切末，青椒切碎，干辣椒切段。
4.洗去多余的盐份。
5.锅中放油，把鱼块两面煎金黄。
6.放入姜丝蒜末青椒碎辣椒段。
7.放入少许酱油调色，中火，放入鱼身一半的水，水焖干就可以了。
8.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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