许愿池慕斯的做法步骤
-
1.准备好需要用的食材
-
2.制作慕斯液：准备一碗冰水，将吉利丁片泡软，放入冰箱中。
-
3.把牛奶和糖倒入小奶锅中，小火加热融化，搅拌避免烧糊。
-
4.将软化好的奶油奶酪放置器皿中打至顺滑。
-
5.奶酪中倒入加热好的牛奶和打至顺滑无颗粒的吉利丁片，搅拌成淡奶油。再将混合好的淡奶油打至无纹路，搅拌均匀，倒入浓稠型酸奶，慕斯液就做好了。
-
6.将制作好的慕斯液倒入慕斯杯中，放入冰箱冷冻20分钟。
-
7.最后加入缤纷瓜果装饰，清爽怡人、口感顺滑的许愿池慕斯盒就做好了。
小窍门&温馨提示
1、把牛奶和糖倒入小奶锅中，加热时用小火，避免糊了。
2、淡奶油主要以动物型奶油为主。
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
