杏仁葡萄干饼干

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  1.80克低筋面粉过筛加入55克细砂糖拌匀；
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  2.加入一个鸡蛋和30克淡奶油搅拌均匀；
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  3.加入60克杏仁和60克葡萄干和成团；
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  4.面团没有油所以有点粘手；
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  5.用勺子挖出排入烤盘中，一共9块；
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  6.食指和中指沾上水压扁；
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  7.放入预热180度烤箱中层，上下火15到20分钟，出炉晾凉后再移出烤盘；
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  8.成品图
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  9.成品图
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  10.美好的下午茶！

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