李星月的原创菜谱(第3页)_美食天下_美食天下

李星月的菜谱

共32篇

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珍珠肥肠

李星月

原料：卤肥肠、独蒜、青椒、蒜苗、菜油、味精、郫县豆瓣。

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红烧牛肉

李星月

原料：牛腩、西红柿、菜油、白胡椒、花椒、老姜、单晶冰糖、食盐、山奈、八角、红油郫县豆瓣、豆油、辣椒油、鸡精、独蒜、香菜。

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香菇仔鸡

李星月

原料：秀山土鸡、香菇、火锅底料、菜油、辣椒、花椒、独蒜、老姜、料酒、白糖、郫县豆瓣、老抽、食盐、鸡精、味精。

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红烧狮子头

李星月

原料：五花肉、慈菇、鹌鹑蛋、鸡蛋、老姜、老抽、鸡精、盐、郫县豆瓣、胡椒末、花椒末、豆粉、冰糖、生菜叶。

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葱油煎饼

李星月

原料：面粉、鸡蛋、小香葱、菜油、鸡精、盐。

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肥肠毛血旺

李星月

原料：卤肥肠、鹌鹑蛋、鸭血、郫县豆瓣、蒜苗、香葱、大葱、八角、干辣椒、花椒、茴香、白芝麻、料酒、白糖、醋、大蒜粒、老姜粒、鸡精、味精。

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红烧排骨

李星月

原料：猪排骨、胡萝卜、菜油、蒜苗、白蔻、桂皮、茴香、八角、山奈、鸡精、郫县豆瓣、老抽、冰糖、料酒、味精、老姜片。

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肥肠粉

李星月

原料：粉条、卤肥肠、筒子骨、豆油、鸡精、味精、腌菜、香葱、香菜、黄豆、辣椒油、鸡油、花椒末。

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香炒糯包谷

李星月

原料：鸡蛋、糯包谷、青椒、菜油、食盐、鸡精。

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泡椒木耳炒肉丝

李星月

原料：眉毛肉、干木耳、泡辣椒、泡姜、大葱、花椒、老姜、郫县豆瓣、盐、味精、料酒、水豆粉、胡椒面、老抽。

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