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凉拌西兰花

by 小小心灵2012
凉拌西兰花的做法
“清凉爽口的开胃菜”

食材明细

主料
辅料

凉拌西兰花的做法步骤

  • 凉拌西兰花的做法步骤：1
    1
    西兰花掰成小块，洗净。
  • 凉拌西兰花的做法步骤：2
    2
    洗净的西兰花放入沸水中焯下，捞出。
  • 凉拌西兰花的做法步骤：3
    3
    放入蒜末、盐、米醋、香油拌匀即可。

小窍门

西兰花下水焯的时候，一定要把握好火侯，不能焯得太烂乎，要保持颜色及营养。
来自 美食天下 小小心灵2012 的作品
所属分类： 凉菜 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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