“用料：

豆芽菜1斤，盐。

调料;

生抽，耗油，麻油，调味鲜，剁辣椒。

方法：

1、豆芽菜去根冼净，

2、锅里放清水加盐烧开，

3、下入冼好的豆芽菜，

4、煮2分钟捞出沥水。

5、调汁：剁辣酱适量，加入调料拌匀。

6、将过好水的豆芽菜装达中，

7、把拌好的调料倒进豆芽菜上即成。

吃的时候拌匀即可。”

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