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排骨烧鲍鱼 独家
排骨烧鲍鱼的做法步骤
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1回家排骨己经下锅开煮了。（排骨先焯水热油爆香干辣椒姜片下排骨加醋料酒翻炒后加水煮） -
2用小刀把鲍鱼肉从壳中取出，把周围的内脏去掉。
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3用牙刷把鲍鱼刷干净。
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4切十字花刀。（底部不要切断）
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5全部切好待用。
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6焖煮到汤汁快烧干。
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7加入盐。
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8加入一点老抽。
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9翻炒均匀。
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10再次加入水。
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11加入蒜头焖煮。
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12排骨熟后加入鲍鱼。
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13盖上锅盖焖煮5-7分钟左右。
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14出锅装盘。
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15下次要多买点。
