风琴烤土豆
风琴烤土豆的做法步骤
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1土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防治切断
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2用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定吧
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3培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟
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4土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和白芝麻
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5重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸。200度,中层,15分钟左右即可
