披萨的花式做法——迷你披萨
迷你披萨的做法步骤
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1圣女果焯水后剥皮, -
2放如锅内,小火加热,放入适量糖,用木勺边搅拌边捣碎,直至成颗粒感比较粗的酱, -
3馄饨皮平铺在烤盘上,均匀的刷上一层色拉油, -
4在中间放上番茄酱, -
5在番茄酱中间放上酱肉, -
6满满的撒上一层马苏里拉芝士碎,放入预热190℃烤箱上层烘烤5-7min,馄饨皮边金黄,表面芝士融化即可,
小窍门
这里的番茄用圣女果的味道会比较搭,如果用大番茄,hi比较酸,也比较稀,不太适合这个做法,






