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牛奶豆沙面包
牛奶豆沙面包的做法步骤
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1把面包体材料用后油法揉至近完全阶段，放温暖的地方发酵至二倍大； -
2把发酵好的面团均分成12份，滚圆盖保鲜膜醒面15分钟；
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3轻拍每个小面团排气，擀圆，包入豆沙馅料；
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4收口捏紧；
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5放入模具，放在温暖的地方二发；
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6二发完毕，用勺子或叉子辅助筛少许高粉，在表面印上花纹；
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7放入东菱烘然心动电子烤箱，选择1(DIY)170度约20分钟，具体时间温度请参考自家烤箱。
