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黑木耳午餐肉炒鸡蛋
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中级
炒
清淡
三刻钟
食材明细
主料
鸡蛋
3只
黑木耳
10克
午餐肉
3包
调料
料酒
适量
盐
适量
黑木耳午餐肉炒鸡蛋的做法步骤
1.
食材:鸡蛋、黑木耳(已泡发清洗)、午餐肉。
2.
将鸡蛋打入碗里、加适量的料酒。
3.
加适量的盐。
4.
调味打成蛋液。
5.
将午餐肉拆开包装放在案板上。
6.
切开。
7.
将黑木耳下入沸水锅中焯开1到2分钟后捞出。
8.
起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块。
9.
然后,合入焯好的黑木耳和切好的午餐肉翻炒翻炒即可。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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