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苋菜炒干豆皮
兰杏梅
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健康营养时令菜,清淡美味快手菜,夏季养生菜。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
苋菜
一把
干豆皮
一小把
辅料
蒜
少许
红辣椒
几个
调料
菜籽油
适量
盐
少许
生抽
少许
苋菜炒干豆皮的做法步骤
1.
苋菜清洗干净,沥干水分,切好备用。
2.
干豆皮用温水泡发,泡好后攥干,备用。
3.
蒜切蒜片和红辣椒备用。
4.
锅烧热放入适量油,倒入蒜片和红辣椒爆香,再倒入苋菜和豆皮加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。
5.
出锅装盘即食。
6.
清淡可口。
分类:
热菜
家常菜
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