麻酱烧饼

• 1.把酵母用温水化开，面里放油，把泡好的酵母放入面里一起揉成团，放在温暖的地方发酵。发酵至两倍大就可以了。
• 2.把十三香、老抽、食用油、麻酱一起搅匀备用。
• 3.用热水把糖化开这样有粘性，等会抹在饼皮上，粘芝麻。
• 4.把面揉好排气，擀成薄薄的饼皮。
• 5.抹上麻酱汁。
• 6.卷成一个长条。
• 7.分成长短均匀的面剂子。
• 8.双手拢成一团。
• 9.把饼坯按扁。
• 10.用刷子把白糖水刷上。
• 11.沾上芝麻。
• 12.电饼铛放油，把饼放进去烙五分钟。
• 13.出锅喽！
• 14.里面喧软，外面酥脆！
• 15.每一层都有麻酱汁，太香了！

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