辣椒牛肉丝

• 1.辣椒已经切成条状。
• 2.生姜切成生姜丝备用。
• 3.辣椒丝放入盐码味。
• 4.把辣椒丝放入锅中干煸。
• 5.煸到辣椒丝变软即可捞出。
• 6.牛肉切成丝，放入盐码味后，加入一勺红薯粉抓匀。
• 7.油热后放入牛肉丝翻炒。
• 8.把姜丝放入煸出香味。
• 9.把牛肉丝滑炒铲散变色。
• 10.加入辣椒丝和胡萝卜丝翻炒。
• 11.加入盐调味。
• 12.出锅。

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