杏鲍菇肉盒的做法步骤
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1.材料準備好😉彩椒先洗乾淨切好。
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2.把甜彩椒放入肉碎里加入調味。
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3.把調味攪拌均勻。
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4.杏鮑菇洗乾淨,切段(2cm)左右一段。
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5.再在一段中間切一刀,不要切斷哦。
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6.把适量肉沫塞進去。注意不要塞太多,以免煮的過程中掉出来,再依次做好剩余的。
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7.將杏鮑菇放入無油鍋中,中小火乾煸一會,杏鮑菇的水分會慢慢釋出,這時加入調味汁中小火煮至收汁一半。
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8.醬汁收到一半把杏鮑茹盒反面繼續收汁到醬汁濃稠即可(要中小火哦)。
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9.上盤可以加點香油增加香味。
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10.醬汁濃郁口感丰富多汁美味營養,家里老幼都非常喜歡💕
小窍门&温馨提示
各家口味不同,大家可以按自己喜好調味,喜歡辣的可以放些辣椒🌶️,喜歡糖醋味的可以調成糖醋杏鮑肉盒😉⋯⋯
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