奥尔良焗鸡的做法步骤
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1.奥尔良烤肉料和大蒜片、葱段、姜丝准备好；
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2.半只鸡清洗干净；
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3.腌肉料和鸡充分混合，静置1小时以上；
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4.将腌肉的蒜片、葱段、姜片捡出，铺在电饭煲内锅底；
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5.将半只鸡鸡皮朝上码放在电饭煲内锅；
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6.选择“快速饭”程序，用时40分钟，中途可翻身一次；
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7.焗好的鸡形状完成，香气扑鼻，趁热食用，肉嫩汁多。
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8.奥尔良焗鸡，香嫩多汁，鲜香味美又解馋！
小窍门&温馨提示
1. 奥尔良烤肉料可用其它风味烤肉料代替，或者用酱油、蚝油、料酒等家常调料腌制也可以；
2. 锅里不要放水，就用鸡肉自身的汁水和油脂焗，不用担心糊底。
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