佛手瓜炒鸭蛋

兰杏梅发布

佛手瓜炒鸭蛋

简单美味快手菜。

食材明细

主料

调料

佛手瓜炒鸭蛋的做法步骤

1.佛手瓜清洗干净。
2.对半切开，去掉中间的籽，切薄片。
3.鸭蛋洗一下皮。
4.敲入碗中。
5.加少许盐搅散。
6.锅中放适量油，倒入鸭蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入佛手瓜加少许盐和五香粉调味，拌匀即可。
7.出锅装盘。
8.快手菜。

分类：热菜家常菜

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