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麻婆豆腐
蓝雨阳光780913
发布
鲜香麻辣,特别开胃。
简单
炒
麻辣
十分钟
食材明细
主料
豆腐
100g
肉馅儿
20g
辅料
姜粒
1勺
葱花
1勺
红薯粉
1勺
调料
油
3勺
豆瓣酱
1勺
花椒粉
1勺
胡椒粉
1勺
生抽
1勺
麻婆豆腐的做法步骤
1.
豆腐切成块,配料切好备用。
2.
油热以后,先放入肉馅儿,姜粒爆香。
3.
放入一勺豆瓣酱炒出香味。
4.
加入水烧开,做好汤汁。
5.
放入豆腐一起煮2分钟。
6.
加入放了盐、生抽、胡椒粉和花椒粉调至成的红薯粉汤汁收干。
7.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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