自制酸奶

• 1.这牛奶是同事送的，煮沸后想到要拍照，里面加了一点白糖了
• 2.菌粉一包，在网上买的
• 3.待牛奶降温到不烫手（42°C）吧，再加入菌粉
• 4.迅速搅拌至菌粉化开
• 5.盖上盖子放入盛有温水的电饭煲
• 6.盖上盖子焖6到8小时，我焖了9个来小时
• 7.九小时后成这样了，不知道这黄黄的是不是奶皮？因为是鲜牛奶，在晾凉的过程中奶皮也吃了几张了，怎么还有
• 8.还没冷藏就先挖了两勺下肚，黄黄的东东也吃了点，奶香！

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