菜谱
搜索
香菇木耳烧素鸡
冷水浮萍
发布
初级
烧
咸甜
三刻钟
食材明细
主料
白素鸡卷
两个
木耳
一把
香菇
5-6个
辅料
油
三两
生抽
一勺
老抽
一勺
糖
两勺
大料
一个
花椒
3-4粒
鸡精
少许
盐
少许
香菇木耳烧素鸡的做法步骤
1.
超市买的白素鸡卷
2.
切片
3.
油锅放3两油，烧热
4.
放入素鸡，中火煎炸两面结硬痂
5.
炸好的素鸡，然后继续炸其余的
6.
将所有炸好的素鸡放回锅内，放入姜片，黄酒，生抽，老抽和白糖
7.
放入一碗水
8.
中火烧20分钟左右
9.
香菇木耳开水泡发
10.
开水泡发的香菇一切为四
11.
放入香菇
12.
放入木耳继续烧5-10分钟
13.
盐和鸡精调味
14.
出锅摆盘。
分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
红烧鲫鱼
辣椒炒鸡丁
腊肠炒藠头
蒜花肉末焖豆腐
鱼香肉丝
芹菜梗炒牛肉
鲜美白玉菇
蒜苔炒鸡丁
榨菜土豆片
腊鸭腿炒小素鸡
清蒸萝卜丸
青椒香肠炒腐竹
洞庭鱼蒸南瓜
双豆花生炖猪蹄
鲈鱼炖豆腐
素炒包菜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蒸面
卤鸡翅
盐焗鸡腿
炒藕片
泡椒牛肉
蒜苗炒鸡蛋
手撕牛肉
口水鸡腿
花椒鸡
南瓜盅
酥鱼
肉卷
东北酱骨头
粉蒸肥肠
猪蹄火锅
孜然羊排
美食天下首页
map
菜谱
