没有鱼的鱼香肉丝

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  1.把蔬菜和肉都切成丝
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  2.肉丝加姜片、料酒1勺、生抽1勺、淀粉1勺、盐1小勺，抓匀腌制片刻
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  3.调鱼香汁：香醋4勺、糖3勺、生抽2勺、淀粉1勺，搅拌均匀。
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  4.锅烧热倒油，油热，下入肉丝煸炒至变色
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  5.放入1勺豆瓣酱炒香。
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  6.放入胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝翻炒。倒入调好的鱼香汁炒匀
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  7.出锅前放入小葱段即可。
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  8.真的超级下饭啊！

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