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炒桂花蟹
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食材明细
主料
蟹肉
半斤
马蹄果
10颗
葱
若干个
鸡蛋
8个
辅料
十三香
少许
蒜
少许
炒桂花蟹的做法步骤
1.
蟹肉洗净
2.
马蹄果拍碎用刀跺一下,葱切小段
3.
大蒜切碎
4.
倒入蟹肉,撒点十三香,加入点盐,味精,蒜,
5.
打入鸡蛋
6.
搅拌均匀,加少许凉白开
7.
热锅下油,加蒜碎爆香,倒入蟹肉煎到金黄微焦,出锅撒点葱花,倒点甜辣酱。
分类:
家常菜
海鲜
秋季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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