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虾干节瓜汤
elmonte
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朋友给了个节瓜,切一段做了个快手汤。
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
节瓜
1100g
辅料
虾干
10个
小干贝
1把
虾干节瓜汤的做法步骤
1.
小干贝清洗一下。(随手抓的一把)
2.
虾干冼一下。
3.
把干贝,虾干放锅里,倒入5碗清水,大火烧开,转小火煮10-15分钟。
4.
节瓜一节。
5.
去皮去瓤切小块。
6.
把节瓜放入煮至软身,约15分钟。
7.
好了。虾干和干贝带咸味,不需要再放盐。
8.
清淡又不失鲜美。
分类:
汤类
家常菜
秋季食谱
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