苏式素什锦

• 1.菜秧、白玉菇洗净切段、木耳泡发撕小朵
• 2.油焖笋
• 3.油面筋洗净
• 4.锅中放入适量油后放入菜秧、木耳、白玉菇翻炒
• 5.炒至变色
• 6.放入面筋、笋和醋、糖、生抽、老抽
• 7.加入适量水煮至入味即可
• 8.成品

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