菜谱
搜索
麻椒炒肘子肉
不做妖精好多年
发布
不用尖椒,太辣;不用菜椒,不辣。
就用麻椒,微辣微麻,刚刚好。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
肘子
1个
麻椒
1个
花生油
2汤匙
食盐
0.3克
鸡精
小许
葱白
小许
辅料
红椒
小许
麻椒炒肘子肉的做法步骤
1.
麻椒洗净
2.
酱肘子备好
3.
麻椒切丝,葱切末,红椒切丝,肘子切厚片
4.
热锅冷油,油热放食盐
5.
放蔬菜翻炒
6.
炒至麻椒断生
7.
放肘子肉翻炒
8.
翻炒至肘子肉的肥肉部分变透明放鸡精
9.
翻炒均匀即可
10.
装盘。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共12步)
你可能还喜欢
豉汁蒸白鳝
蒜蓉海鲜菇
丝瓜炒海螺片
酱烧鲅鱼头
白菜炒肉片
辣炒小鱼干
素炒松露
香辣虾尾
红烧鸡翅根
水煮虾滑
白灼秋葵
家常烧茄子
清炒土豆丝
卤肉饭
宫保杏鲍菇
干炸带鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
避风塘炒虾
酸甜排骨
米酒
珊瑚金钩
腊肠炒荷兰豆
牛肉丸子
清炒丝瓜
牛腩炖土豆
乱炖
糖醋荷包蛋
干炸蘑菇
酸辣藕片
溜肥肠
手抓羊肉
汽锅鸡
鸡肉丸子
美食天下首页
map