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白菜炒肉片
噬血gg
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一道非常家常又简单的快手菜,下饭菜。
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
大白菜
半个
五花肉
300g
辅料
色拉油
适量
豆瓣酱
1勺
干辣椒
适量
老抽
2勺
生抽
1勺
盐
少许
葱
少许
白菜炒肉片的做法步骤
1.
大白菜切细丝,五花肉切片备用
2.
起锅烧油,油温五成热
3.
下入五花肉片,小火煎至微黄
4.
翻身,煎另外一面,煎至两面微黄
5.
加入一勺豆瓣酱,炒出红油,加入干辣椒炒出香味
6.
倒入大白菜,大火翻炒断生
7.
加入生抽,老抽,盐调味,大火翻炒入味即可。
8.
起锅装盘,撒上葱花。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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