水煮鱼的做法步骤
-
1.把材料准备好。
-
2.把黑草鱼切成一片一片，打入蛋白，加入调料粉，搅拌均匀。
-
3.把干辣椒跟沙棘炒好放到碗里。
-
4.放入适量的花生油，放入姜片，放入酸菜翻炒。炒完后放到碟里。
-
5.用砂锅放入适量的水，等水开后把黄豆芽熟捞出。
-
6.放入适量的水，把调料包一起加入。
-
7.水滚后放入鱼片。
-
8.煮好的鱼片倒入前面装有配菜的碗里，同时把苏紫叶撒上。
-
9.把适量的花生油倒入砂锅加热，再放入干辣椒。把干辣椒跟花生油淋入。
-
10.成品。
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
