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榨菜炒肉片
美乐猪
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没什么胃口的时候,可以来一盘榨菜炒肉片,简单易做,开胃好吃。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
榨菜
160克
前腿肉
180克
蒜头
2瓣
玉米淀粉
1小勺
辅料
酱油
少许
榨菜炒肉片的做法步骤
1.
蒜头切碎备用。
2.
前腿肉切薄片,放入碗中,倒入酱油和1勺玉米油,加入玉米淀粉。
3.
用筷子搅拌均匀备用。
4.
榨菜准备好,我买的是酸辣的乌江榨菜。
5.
锅里倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
6.
下入肉片翻炒。
7.
炒至颜色微白,下入榨菜翻炒。
8.
炒至水分收干即可关火。
9.
出锅装盘即可享用。
10.
非常下饭。
11.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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