羊排麻辣火锅

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羊排麻辣火锅

食材明细

主料

羊排适量

辅料

羊排麻辣火锅的做法步骤

1.焯过水的羊排。
2.起锅烧油下入葱姜蒜，炒香，放郫县豆瓣酱和火锅底料炒出红油。
3.放羊排翻炒。
4.加料酒。
5.加生抽，老抽，一勺黄豆酱。
6.加水，放麻椒，桂皮，香叶。
7.放冰糖大火烧开转小火炖一个小时。
8.炖熟了。
9.盛在容器中放电磁炉上加热可以烫任何菜吃。

分类：快手菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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