青椒炒鸡蛋

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  1.食材洗净，葱花切换备用。
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  2.青椒去籽，切成块。
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  3.将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀。
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  4.锅内加油烧热，倒入蛋液。
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  5.炒好倒出。
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  6.锅内另加油烧热，放入葱花炝锅后，放入青椒块和盐。
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  7.待青椒块呈翠绿色时，放入炒好的鸡蛋。
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  8.翻炒均匀，盛出装盘。

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