青椒牛肉丝

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青椒牛肉丝

食材明细

主料

辅料

青椒牛肉丝的做法步骤

1.牛肉切丝。
2.加姜末。
3.加一个蛋清。
4.加一勺生抽。
5.加一勺淀粉，加一点盐抓匀腌制二十分钟。
6.锅中烧油四成热加入牛肉丝。
7.炒熟的牛肉丝盛出备用。
8.锅中热油下葱蒜炒香，下入青椒丝翻炒均匀。
9.加入牛肉丝，加盐和花椒粉翻炒均匀即可。
10.成品图。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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