麻婆豆腐

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麻婆豆腐

食材明细

主料

豆腐1块

辅料

麻婆豆腐的做法步骤

1.豆腐切块。
2.豆腐下锅焯水，加一点盐。
3.水开捞出。
4.锅中热油下入肉末炒香。
5.放葱姜蒜末，加一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。
6.加半碗水，加一勺生抽，加盐，胡椒粉。
7.小火炖五分钟。
8.水淀粉勾芡。
9.撒葱花完成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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