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粗粮饼子
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简单
煎
原味
一小时
食材明细
主料
玉米面
200g
黄豆面
50g
面粉
120g
辅料
鸡蛋
1个
白糖
25g
酵母
8g
泡打粉
2g
粗粮饼子的做法步骤
1.
容器中放入200克玉米面,50克黄豆面,120克面粉,打入一个鸡蛋。
2.
加白糖25克,酵母8克,泡打粉2克,加入适量温水。
3.
搅拌成稠一点的面糊醒发40分钟。
4.
这是醒发好的面,如图。
5.
电饼档不刷油,用勺子倒入面糊。
6.
煎制两面金黄色即可。
7.
成品图。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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