小炸鱼

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小炸鱼

食材明细

主料

小鱼适量

辅料

小炸鱼的做法步骤

1.把小鱼清理干净，加葱姜料酒生抽盐白醋腌制半个小时。
2.油温五成热，把小鱼粘上淀粉下锅炸。
3.炸制金黄色，捞出，油温升高在复炸一次即可。
4.出锅撒上辣椒面即可。

分类：小菜家常菜

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