苦瓜摊鸡蛋

food999 发布

苦瓜摊鸡蛋

味道还不错，只是少油摊鸡蛋饼实在不好操作，最后剩了点就变成苦瓜炒鸡蛋了😂😂。

食材明细

主料

辅料

苦瓜摊鸡蛋的做法步骤

1.葱，苦瓜，辣椒，切碎，混合，备用。鸡蛋，准备三个。
2.鸡蛋打入切碎的原料中，放入适量五香粉，盐调味。
3.热锅冷油，小火，放入一部分苦瓜蛋液，煎制。
4.翻个面，继续煎制，成熟即可。
5.摊鸡蛋实在太费事，还费油，油量容易摄入多，实在不适合我这种懒人，剩了点就直接成苦瓜炒鸡蛋了😂😂😂味道是不变的，就是外形变了，油也没有那么多了，还是这个好，方便快捷还省油😁😁😁。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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