水果酥盒

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  1.千层酥皮擀成5mm厚，
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  2.用直径7mm的菊花模具按压，
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  3.一半平铺在烤盘上，
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  4.另一半用更小的模具按压，把中间掏空，
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  5.在烤盘上的酥皮上刷上蛋液，
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  6.把中间掏空的酥皮贴上去，
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  7.同样刷上蛋液，
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  8.烤箱190℃20cm左右，表面上色即可，待冷却后，淋上炼乳，放上各式喜欢的水果，筛上糖粉装饰即可，

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