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农家小炒肉
农家小炒肉的做法步骤
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1木耳泡开洗净，沥干水备用。 -
2将带皮五花肉切片。
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3蒜切片，青椒去蒂斜切成长条。
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4锅中倒少许油。
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5加热后下入五花肉煸炒。
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6将五花肉中的油煸出一部分。
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7至肉片变成微黄色时，倒入木耳。
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8青椒和蒜片翻炒，调味出锅即可。
