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腊味杏鲍菇
腊味杏鲍菇的做法步骤
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1杏鲍菇洗干净后，用手撕成长条。 -
2腊肉切片，青红椒切好备用。
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3炒锅无油烧热，倒入撕好的杏鲍菇，干炒，炒软，盛出备用。
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4炒锅洗净，放油，炒香腊肉。
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5加入葱蒜，略加水，焖2分钟，随后加入切好的青红椒炒出香味来。
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6倒入炒过的杏鲍菇，翻炒均匀，最后加入耗油、少许盐调味即可。
